Steakchamp

Kiritsuke šefo peilis 20 cm iš Damasko plieno VG-10 – Steak Champ

Normali kaina €139,97
Sandėlyje: 2 vnt.

Aukštos klasės universalus šefo peilis, įkvėptas japoniško Kiritsuke dizaino, skirtas tiksliam kasdieniam darbui virtuvėje. 20 cm ilgio geležtė patogiai pjausto mėsą, žuvį ir daržoves, tinka smulkinimui, filė paruošimui, plonoms riekelėms, taip pat odos ar sausgyslių šalinimui. Smailėjanti ašmenų forma suteikia gerą kontrolę ruošiant sashimi ar sushi.

Geležtė pagaminta iš 67 sluoksnių Damasko plieno konstrukcijos: kieta VG-10 plieno šerdis (apie 1 % anglies) apsupta 66 Damasko plieno sluoksnių. Apie 60 HRC kietumas padeda ilgiau išlaikyti aštrumą ir užtikrina švarų, tikslų pjūvį.

Ergonomiška neslystanti TPE elastomero rankena patikimai laikosi net drėgnose rankose ir yra pritaikyta intensyviam naudojimui; rankenos pagrinde panaudota 50 % perdirbtų medžiagų. Komplekte yra natūralios odos dėklas saugiam laikymui ir transportavimui bei dovaninė matinė juoda dėžutė su magnetiniu uždarymu.

Priežiūra: rekomenduojama plauti rankomis šiltu vandeniu ir iškart kruopščiai nusausinti. Laikyti sausoje vietoje, geriausia odiniame dėkle.

🥇13+ metų patirties.
25 000+ laimingų klientų.
HOBi.LT: kartu nuo 2012m.