Dvipusė buko medienos pjaustymo lenta su sulčių grioveliu 48,5x30
Solidžios konstrukcijos dvipusė medinė pjaustymo lenta iš FSC sertifikuotos Europos buko medienos sukurta kasdieniam naudojimui virtuvėje. End-grain tipo („skerspjūvio“) klijavimas užtikrina, kad medžio skaidulos po pjovimo dalinai „užsitrauktų“, todėl peilio žymės tampa mažiau matomos, o ašmenys dėvisi lėčiau. Toks paviršius yra patogus tiek mėsos, žuvies, daržovių, tiek duonos pjaustymui.
Buko mediena pasižymi natūraliomis antibakterinėmis savybėmis dėl taninų, todėl ši virtuvinė pjaustymo lenta padeda palaikyti geresnę higieną nei plastikinės lentos. Paviršius gamykloje du kartus įtrintas maistiniu, kietėjančiu tungų aliejumi, kuris sumažina drėgmės įsigėrimą ir apsaugo nuo dėmių. Rekomenduojama periodiškai atnaujinti aliejaus sluoksnį, kad lenta išliktų atspari ir išvaizdi.
Abi 48,5 × 30 × 3,5 cm dydžio lentos pusės pilnai tinkamos naudojimui: viena yra lygi kasdieniam pjaustymui, kita turi sulčių griovelį ir nedidelį rezervuarą, patogų pjaustant sultingą mėsą ar vaisius. Įfrezuotos rankenos šonuose palengvina pakėlimą ir pernešimą, o apie 3,5 kg svoris užtikrina stabilumą ant stalviršio ir sumažina slydimą darbo metu. Kadangi pjaustymo lenta yra rankų darbo, galimi nedideli paviršiaus nelygumai, neturintys įtakos funkcionalumui.
Techniniai duomenys: ilgis – 48,5 cm, plotis – 30 cm, storis – 3,5 cm; svoris – apie 3,5 kg; medžiaga – FSC sertifikuota buko mediena su end-grain klijavimu; paviršius – du sluoksniai gryno maistinio tungų aliejaus; naudojimas – dvipusis, su grioveliu vienoje pusėje. Rekomenduojama plauti tik rankomis, nemirkyti ir nedėti į indaplovę, po plovimo nusausinti ir laikyti vertikaliai, kad oras laisvai cirkuliuotų aplink abi puses.
