Nešiojama picos krosnis Ooni Karu 12, malkinė ir anglimis, 500°C
Kompaktiška lauko picos krosnis skirta greitam ir tolygiam kepimui terasoje, sode ar kelionėse. Dėl universalios kūrenimo sistemos galima rinktis medžio anglis arba malkas, o norint patogiai kepti dujomis, naudojamas atskirai įsigyjamas dujinis degiklis. Aukšta iki 500 °C temperatūra pasiekiama maždaug per 15 minučių, todėl per 60 sekundžių iškepama plonakrštė neapolietiška pica su traškia plutele.
Nerūdijančio plieno korpusas izoliuotas keraminiu pluoštu, todėl picos krosnis efektyviai sulaiko šilumą ir ją tolygiai paskirsto visame kepimo plote. Ypač storas kordierito kepimo akmuo padeda išgauti profesionalaus lygio rezultatą – traškų, gerai iškepusį pagrindą tiek picai, tiek kitiems kepiniams, pavyzdžiui, duonai ar plokštainiams. Patentuotas liepsnos laikiklis optimizuoja oro cirkuliaciją krosnyje ir padeda palaikyti stabilią, aukštą temperatūrą viso kepimo metu.
Naudojimui ir sandėliavimui pritaikytas lengvas, tik 12 kg svoris, todėl picos krosnelę patogu pernešti, pasiimti į išvykas ar keisti jos vietą kieme. Sulankstomos kojos leidžia krosnį lengvai pastatyti ant stabilaus paviršiaus ir greitai suskleisti, kai ji nebereikalinga. Tokia konstrukcija suteikia mobilumą ir taupo vietą laikant krosnį garaže ar sandėliuke.
Kepimo plotas 33 x 33 cm tinka standartinio dydžio picoms ir įvairiems užkandžiams, o 15 mm storio kordierito akmuo užtikrina atsparumą aukštai temperatūrai ir ilgaamžiškumą. Dėl efektyvaus šilumos išlaikymo sumažėja kuro sąnaudos ir sutrumpėja paruošimo laikas, todėl picų kepimas lauke tampa greitas ir patogus. Tai praktiškas pasirinkimas mėgstantiems gaminti lauko erdvėse, ieškantiems profesionalaus rezultato kompaktiškame formate.
- Išmatavimai: 77 x 40 x 80 cm
- Svoris: 12 kg
- Kepimo plotas: 33 x 33 cm
- Kepimo akmuo: 15 mm storio kordieritas
- Kūrenimas: medžio anglimis arba malkomis, galimybė kūrenti dujomis naudojant atskirai įsigyjamą dujinį degiklį
- Korpusas: nerūdijantis plienas su keramine izoliacija
- Konstrukcija: sulankstomos kojos patogiam transportavimui ir sandėliavimui
- Maksimali darbinė temperatūra: iki maždaug 500 °C per apie 15 minučių
