Nerūdijančio plieno troškinimo keptuvė su dangčiu 28 cm indukcijai

Universali troškinimo keptuvė su dangčiu kasdieniam ir intensyviam naudojimui, pritaikyta tiek greitam apkepinimui, tiek lėtam troškinimui. Lygi nerūdijančio plieno vidinė dalis be sintetinės nelimpančios dangos užtikrina patikimą maisto ruošimą, o tri-ply konstrukcija leidžia tolygiai paskirstyti šilumą ir išvengti pridegimų. Ši nerūdijančio plieno troškinimo keptuvė tinka mėgstantiems virti troškinius, tirštus padažus, lengvai apkepinti mėsą, žuvį ar daržoves ant visų tipų kaitlenčių ir orkaitėje.

Tri-ply korpusas sudarytas iš nerūdijančio plieno išorėje, aliuminio branduolio ir nerūdijančio plieno vidaus. Aliuminio sluoksnis per visą dugną ir sieneles užtikrina greitą ir tolygų įkaitimą iki pat kraštų, todėl keptuvė išlieka stabili, nereikalauja didelės kaitros ir padeda geriau kontroliuoti temperatūrą. Tokia konstrukcija ypač tinka troškinamiems patiekalams, kai reikalingas tolygus kaitinimas ir ilgesnis šilumos išlaikymas.

Nerūdijančio plieno vidus yra PFAS ir PFOA neturintis, be sintetinių dangų, todėl keptuvėje galima saugiai ruošti rūgščius padažus su pomidorais, vynu ar citrusiniais vaisiais, nebijant dangos pažeidimo. Lygus paviršius neįgeria kvapų ir spalvų, lengvai valomas ir tinkamas kasdieniam naudojimui. Tai praktiškas pasirinkimas ieškantiems ilgaamžės troškinimo keptuvės, kuri išlaiko savo savybes net intensyviai naudojant.

Kniedyta nerūdijančio plieno rankena užtikrina tvirtą sukibimą ir stabilumą pakeliant ar perkeliant indą. Ji nesisuka ir neišsikliba, todėl troškinimo keptuvė išlieka saugi naudoti ilguoju laikotarpiu. Pridedamas dangtis gerai priglunda ir sulaiko garus bei šilumą, todėl patiekalai išlieka sultingi, o troškinimo procesas yra tolygesnis. Tai ypač svarbu ruošiant mėsos, daržovių ar ankštinių troškinius.

Keptuvė tinka visoms pagrindinėms šilumos šaltinių rūšims: dujinėms, elektrinėms, keraminėms, indukcinėms, halogeninėms kaitlentėms, taip pat orkaitei ir griliui iki 250 °C. Tai leidžia laisvai pereiti nuo apkepinimo ant kaitlentės prie galutinio troškinimo ar apkepimo orkaitėje viename inde. Tokia troškinimo keptuvė 28 cm skersmens ypač naudinga ruošiant vidutinio dydžio porcijas šeimai ar svečiams.

Paviršius lengvai prižiūrimas, keptuvę galima plauti indaplovėje. Siekiant kuo ilgiau išlaikyti veidrodinį blizgesį, rekomenduojama reguliariai plauti rankomis švelniomis priemonėmis ir minkšta kempine. Nerūdijantis plienas atsparus kasdieniam mechaniniam poveikiui ir temperatūrų svyravimams, todėl tai patikimas pasirinkimas ilgalaikei virtuvei.

Techniniai duomenys: skersmuo 28 cm, dugno skersmuo apie 24 cm, talpa maždaug 2,5 l. Sienelių ir dugno storis apie 2,5 mm per visą korpusą padeda išvengti deformacijos ir užtikrina gerą šilumos paskirstymą. Aukštis be dangčio apie 5,5 cm, su dangčiu – apie 8 cm, todėl keptuvė patogi laikyti spintelėje ar stalčiuje ir neužima daug vietos. Tai funkcionalus sprendimas ieškantiems nerūdijančio plieno troškinimo keptuvės su dangčiu, tinkamos įvairiems kulinariniams eksperimentams namų virtuvėje.